LA RAÍZ DE LA VID: ¿CÓMO PODEMOS OBSERVAR EL CRECIMIENTO DE RAICES? - page 2

CENTRO DE ESTUDIO DE LA VID
ARTÍCULO DE EXTENSIÓN, AÑO 2008
UNIVERSIDAD DE CHILE
Director: Dr. sc. agr. RODRIGO CALLEJAS R.
Sub Director: Agr. Ph D. CECILIA PEPPI A
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CEVID. Centro de Estudio de la Vid, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago, Chile; Casilla 1004, Santiago. F:56-2-9785727
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Introducción
Debido a la existencia de un “equilibrio funcional” entre la parte aérea y el sistema radical (Van Noordwijk y Willigen,
1987), y que la productividad de los parronales no se explica simplemente por las condiciones de suelo y la nutrición, es
fundamental profundizar el conocimiento de esta parte de la vid (Callejas y Benavides, 2006) y paralelamente, transferir a los
productores metodologías simples y de uso práctico, que les permitan avanzar en este camino.
Se ha determinado que si en la práctica se conoce el patrón de crecimiento anual de las raíces de un parronal, es posible ser
más eficiente en el manejo de esta especie, ya que se tendrá una importante herramienta para enfrentar algunas decisiones
fundamentales, tales como:
a) Tomar decisiones frente al momento en que se deben aplicar los fertilizantes durante la temporada; principalmente
tomando en cuenta que en la actualidad se están utilizando productos solubles vía riego tecnificado.
b) Tomar decisiones frente al momento en que se deben aplicar los nematicidas, aspecto cada vez más importante y crítico en
el país.
c) Tomar decisiones frente a la aplicación de pesticidas al suelo para el control de insectos, enfermedades, etc.
d) Tratar de entender la relación que existe entre el desarrollo vegetativo y de la fruta, con el crecimiento de la raíz durante la
temporada, lo que permitiría obtener mejores conclusiones en torno a la búsqueda de un manejo óptimo para los parronales.
Debido a las dificultades que presenta el estudio “in situ” del sistema radical, son requeridas técnicas especiales para
investigar la arquitectura, enraizamiento, crecimiento anual y mortalidad de las raíces (Böhm, 1979). Frente a esta necesidad
y en el marco del proyecto FIA-PI-C-2003-1-A-037, llevado a cabo en la III Región del país, “Desarrollo de un modelo del
crecimiento y una metodología de evaluación de las raíces de la vid, a nivel de campo, como base para el incremento
sustentable de la productividad de los parronales de uva de mesa”, se probó el uso de cámaras tradicionales de observación o
rizotrones, con el objetivo de realizar el seguimiento anual del crecimiento de raíces.
En este artículo, se entregará la información necesaria para que los productores puedan construir y probar en terreno el uso de
cámaras de observación tradicionales y variaciones del modelo inicial (minirizotrones; INNOVA CORFO 04-CR10PAD-01),
proponiendo cambios destinados a mejorar la utilización de esta herramienta.
Aspectos generales
Los primeros estudios realizados con cámaras de observación con pared de vidrio las realizó el investigador alemán J. Sachs
en el año 1873, de acuerdo a Böhm (1979). Esta nueva técnica fue mejorada para la observación de raíces en suelos no
disturbados por McDougall (1916, citado por Böhm, 1979). Posteriormente, la metodología se fue adaptando a cada cultivo,
llegándose a construir verdaderos laboratorios subterráneos para la observación continua del sistema radical (Soileau
et al.,
1974).
En general, los rizotrones están destinados a la observación de perfil vertical del suelo a través de un vidrio, en donde es
posible, si existe crecimiento radical, observar y cuantificar esta estructura de la planta (
Figura 1
).
La exposición de las raíces a la luz debe ser evitada ya que reduce el crecimiento de ellas, induce la suberización y deprime el
desarrollo lateral. Sin embargo, Böhm (1979) señala que debido al corto tiempo a que son expuestas las raíces a la luz en la
observación en rizotrones, no se ha observado, en la mayoría de los casos, una negativa influencia sobre la expresión de
crecimiento del sistema radical. Los importantes avances en el conocimiento del sistema radical con esta metodología,
obtenidas en numerosas investigaciones a nivel mundial, permiten concluir que los rizotrones son una herramienta eficiente,
para el estudio a nivel de campo del sistema radical.
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