CENTRO DE ESTUDIO DE LA VID
ARTÍCULO DE EXTENSIÓN, AÑO 2005
UNIVERSIDAD DE CHILE
Director: Dr. sc. agr. RODRIGO CALLEJAS R.
Sub Director: Agr. Ph D. CLAUDIO PASTENES V.
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CEVID. Centro de Estudio de la Vid, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago, Chile; Casilla 1004, Santiago. F:56-2-9785727
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Etileno.
Tal como se señaló anteriormente, el efecto del etileno sobre la promoción de color es errático (
Foto 1
). Si bien se
utiliza con este propósito, en el medio productivo existe recelo al momento de implementar su uso, en parte por que existen
efectos colaterales publicados en la literatura (desgrane, senescencia del raquis) y también por la experiencia práctica
adquirida a nivel de campo. Sin embargo, aún queda por definir cuál es el real efecto colateral negativo inducido por la
hormona y cuál debido al mal uso que se hace de esta herramienta, sobre todo cuando los productores se ven enfrentado a
problemas importantes e inesperados de falta de color. Algunas de estas malas prácticas son las siguientes: a) dosis
extremadamente altas, pensando en revertir el problema, b) aplicaciones muy tardías y sucesivas, c) aplicaciones en parrones
que presentan racimos con raquis muy débiles, generados por problemas básicos de manejo y malas condiciones de los
parrones, d) máquinas en mal estado y e) malas condiciones de las boquillas.
Foto 1
. Racimo “Flame Seedless”, con generación
heterogénea de color de las bayas (efecto indeseado),
producto de la aplicación de Ethrel.
Mezcla de etileno y potasio.
Ensayos y experiencias adquiridas en la variedad Flame Seedless, en la III Región, usando
aplicaciones conjuntas de Ethrel y Wuxal Top Potasio (BayerCropScience), han mostrado un efecto sinérgico importante
sobre la promoción del color de fondo de las bayas. Normalmente, esta mezcla se ha utilizado en las siguientes condiciones:
a) parrones con historial de falta de color; b) parrones con altos niveles de carga y, c) parrones con fruta de excelente calibre,
normalmente asociado a alta carga frutal.
Al momento de realizar las aplicaciones y si se utiliza una pulverizadora con barra, hay que considerar el cambio de las
boquillas de manera de maximizar las condiciones de los tratamientos. Otra posibilidad y con buenos resultados, es la
utilización de una turbo nebulizadora.
Momento de la aplicación. Las aplicaciones deben ser planificadas con anticipación considerando el comportamiento
histórico de la unidad, de acuerdo a las producciones y calibres que son posibles de estimar antes del envero. Se estima que
nunca se debe esperar el inicio de cosecha de la fruta (primer floreo), para comenzar las actividades dirigidas a suplir
deficiencias en el color de cubrimiento. En estos casos, normalmente se elevan las dosis, pudiendo generar efectos
colaterales indeseados.
Los tratamientos deben ser realizados con los primeros síntomas de inicio de envero (pinta), tal como se muestra en la
Foto
2
. Si a los 7 ó 10 días aún se observa deficiencia en la toma de color, se puede probar una segunda aplicación. De todas
maneras, el ajuste de las aplicaciones debe responder a la experiencia generada en la unidad productiva que presenta el
problema.
