CENTRO DE ESTUDIO DE LA VID
ARTÍCULO DE EXTENSIÓN, AÑO 2005
UNIVERSIDAD DE CHILE
Director: Dr. sc. agr. RODRIGO CALLEJAS R.
Sub Director: Agr. Ph D. CLAUDIO PASTENES V.
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CEVID. Centro de Estudio de la Vid, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago, Chile; Casilla 1004, Santiago. F:56-2-9785727
8
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0 5 10 15 20
Transpiración (ul H
2
O/baya/hr)
Ca (mg/baya)
Figura 3.
Relación entre el contenido de Ca de las
bayas y su tasa transpiratoria, 85 días después de plena
flor, var. Silvaner (
Adaptado de Düring y Oggionni, 1986
)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
dic ene feb mar abril may
meses
mg H
2
O/dm
2
/h
Figura 4.
Tasa de transpiración promedio en frutos de
“Golden Delicious” (
Adaptado de Lenz y Blanke, 1983
).
Theiler (1983), ha determinado que una alta temperatura durante el período de elongación del raquis y floración, promueve
menor predisposición al Palo Negro (
Figura 5
), situación que ha sido de igual forma correlacionada con mayores contenidos
de Ca y Mg en las hojas, respecto del K (
Figura 6
).
Adicionalmente a la temperatura, hay que considerar en el análisis la humedad relativa del aire. A pesar de que existan
adecuadas temperaturas en el periodo de floración, la presencia de alta humedad ambiental promueve menor flujo
transpiratorio y con esto mayor probabilidad de palo negro. Marschner (1998) menciona que el aumento de la tasa
transpiratoria del fruto, al tener menor humedad relativa en torno al él, es la manera más efectiva de incrementar los tenores
de Ca, sin embargo del punto de vista práctico, el incremento de los niveles de Ca en la solución suelo sería el principal
camino a seguir.
